Dal 1 aprile alla Markas, che attualmente gestisce le mense universitarie, subentrerà la Avenance, multinazionale francese con sede amministrativa a Milano.
La novità più significativa per gli studenti sarà l'introduzione del pasto snack a 2,20 euro.
Si passa quindi da un sistema a due (pasto intero 4 euro, pasto ridotto 3,50 euro) a un sistema a tre che include il pasto snack a 2,20 euro.
Promotore di questa innovazione è Omar Appoloni, rappresentante eletto con Lista Libera alle elezioni del 2004 (Lista Libera tra l'altro scomparve dopo quelle elezioni), attuale Vicepresidente del CdA dell'Opera e componente per la rappresentanza studentesca della commissione mensa.
Il pasto snack potrà essere modulato in diverse modalità: panino e contorno, panino e dessert, primo e contorno, primo e dessert, etc.
L'idea è quella di ridurre i costi e i tempi d'attesa della pausa pranzo.
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